Junior Sous Chef

Toko Elektronik Bimo Spareparts · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Toko Elektronik Bimo Spareparts sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berpengalaman dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk menyediakan produk elektronik berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk memimpin tim, mengembangkan menu, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu memimpin tim dapur dengan memberikan arahan dan instruksi yang jelas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar dan prosedur yang berlaku.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.,Mengawasi dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan kepada pelanggan.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan dapur.,Mengikuti dan mematuhi peraturan dan prosedur keselamatan kerja di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan mengembangkan menu.,Memahami dan dapat mengikuti standar dan prosedur keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timKemampuan mengembangkan menuKemampuan mengikuti standar keselamatan makananKemampuan mengoptimalkan penggunaan bahan bakuKemampuan mengawasi kualitas hidanganKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan bekerja dalam timKemampuan bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait