Chef

PT Mandiri Cendrawasih adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi menjadi restoran terbaik di Indonesia. Kami sedang mencari seorang Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami.

Chef yang kami cari adalah seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi dengan mengikuti tren kuliner terkini. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

Jika Anda adalah seorang Chef yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menciptakan dan mengembangkan menu baru
• Memimpin tim dapur untuk memastikan kualitas dan standar hidangan
• Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan-bahan
• Memastikan keamanan pangan dan standar kesehatan
• Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner
• Melakukan evaluasi dan peningkatan kinerja tim dapur
• Mengelola jadwal kerja dan tugas tim dapur
• Menjaga kebersihan dan kebahagiaan kerja di dapur

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner
• Pengalaman kerja minimal 3 tahun sebagai Chef
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak modern dan tradisional
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
• Memiliki kemampuan manajerial yang baik
• Memiliki kemampuan multitasking yang baik
• Memiliki kemampuan berorganisasi yang baik

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait