Junior Sous Chef

PT Kartika Logistik · 📍 Surabaya, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Kartika Logistik, sebuah perusahaan terkemuka di bidang logistik, sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang baik, kreatif, dan dapat bekerja dalam tim untuk memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa kepada pelanggan kami.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan lamaran Anda melalui email ke [email protected].

Kami menantikan lamaran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.
  • Mengawasi proses memasak dan memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu.
  • Membuat dan mengembangkan resep baru serta menu hidangan.
  • Mengelola stok bahan-bahan masakan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
  • Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai kualitas dan standar yang tinggi.
  • Berkomunikasi dengan pelanggan dan tim lainnya untuk memastikan kebutuhan dan harapan mereka terpenuhi.
  • Melaporkan dan menganalisis data penjualan dan kinerja dapur untuk perbaikan berkelanjutan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keahlian memasak atau kursus kuliner.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara lisan dan tulis.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.
  • Memiliki kemampuan berorganisasi dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak yang baik dan kreatif.</li><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan berkomunikasi yang baik.</li><li>Kemampuan berorganisasi dan manajemen waktu yang baik.</li><li>Kemampuan bekerja dalam tim.</li><li>Kemampuan mengelola stok dan inventaris.</li><li>Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.</li><li>Kemampuan membuat dan mengembangkan resep baru.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait